Ακρίβεια: Φρούτα και λαχανικά «φωτιά» – Πόσα λεφτά μένουν στα μέσα του μήνα

User avatar placeholder
Written by NewsOk Team

11 Ιουλίου 2026

Η ακρίβεια στα φρούτα και τα λαχανικά συνεχίζει να «τσιμπάει» το πορτοφόλι των Ελλήνων καταναλωτών, με τα νοικοκυριά να βλέπουν το διαθέσιμο εισόδημά τους να εξαντλείται πλέον πολύ πριν κλείσει ο μήνας. Σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, οι τιμές σε φρούτα και λαχανικά συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία, με τους καταναλωτές να βλέπουν το κόστος να αυξάνεται σταθερά και μετά την έναρξη του πολέμου στη Μέση Ανατολή.

Τι δείχνουν τα επίσημα στοιχεία

Η εικόνα των τελευταίων μηνών δεν αφήνει περιθώρια αμφιβολίας: τον Μάρτιο καταγράφηκε αύξηση 6,9% στα φρούτα και 8,9% στα λαχανικά, τον Απρίλιο 7,5% στα φρούτα και 7,1% στα λαχανικά, ενώ τον Μάιο η άνοδος επιβραδύνθηκε στο 3,5% για τα φρούτα και στο 4,1% για τα λαχανικά σε σχέση με τους αντίστοιχους μήνες πέρσι. Ακόμη πιο έντονη ήταν η εικόνα στο επίπεδο των παραγωγών, όπου τον Ιούνιο τα λαχανικά και τα κηπευτικά κατέγραψαν άνοδο 17,2%, ενώ τα φρούτα αύξηση 11,6% σε ετήσια βάση — με το κρέας να ακριβαίνει κατά 5,9% και το ελαιόλαδο κατά 4,6%. Τη μόνη «ανάσα» έδωσε η πατάτα, που παρουσίασε σημαντική υποχώρηση 11,6%.

Λιγότερος κόσμος στις λαϊκές

Το αποτέλεσμα αυτής της συνεχούς ανατίμησης είναι ορατό ήδη στις γειτονιές: οι καταναλωτές περιορίζουν όλο και περισσότερο τις αγορές τους σε τρόφιμα και είδη πρώτης ανάγκης, ενώ στις λαϊκές αγορές η κίνηση έχει μειωθεί έως και 20% εξαιτίας των αυξημένων τιμών. Οι ίδιοι οι καταναλωτές το περιγράφουν απλά: «Ψωνίζουμε λιγότερο γιατί δεν υπάρχουν χρήματα».

Πόσο κοστίζει σήμερα το καλάθι

Ενδεικτικά, σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία από την αγορά, τα κολοκύθια πωλούνται περίπου στα 1,50 ευρώ το κιλό στις λαϊκές και στα 1,40 ευρώ στα σούπερμάρκετ, τα αγγούρια κυμαίνονται από 1,30 έως 1,50 ευρώ το κιλό, οι ντομάτες κοστίζουν γύρω στα 1,30 ευρώ στις λαϊκές και 1,60 ευρώ στα σούπερμάρκετ, ενώ στα φασολάκια οι τιμές φτάνουν έως και τα 2,90 ευρώ το κιλό. Παρόμοια πίεση καταγράφεται και στα εποχικά φρούτα του καλοκαιριού, όπως τα βερίκοκα και τα ροδάκινα.

Τι λέει η κυβέρνηση

Το θέμα της ακρίβειας βρέθηκε πρόσφατα στο τραπέζι του Υπουργικού Συμβουλίου, όπου συζητήθηκε και η συμφωνία της κυβέρνησης με την εφοδιαστική αλυσίδα για μείωση των τιμών από το φθινόπωρο. Μέχρι τότε, ωστόσο, τα ελληνικά νοικοκυριά καλούνται να διαχειριστούν έναν προϋπολογισμό που «λυγίζει» ολοένα και νωρίτερα μέσα στον μήνα — με το καλάθι της αγοράς να παραμένει, του καλοκαιριού μεσούντος, από τα πιο ακριβά κεφάλαια δαπανών κάθε ελληνικής οικογένειας.

Δείτε το παρακάτω ενδιαφέρον βίντεο της Ναυτεμπορικής για την ακρίβεια